Von Vorspeise bis Dessert.

Chinesische Hühnersuppe mit Eiern, Karotten, Bambus & Pilzen.

Mit Champignons, Mini-Tomaten & Kräutern (Tom-Yam-Gung-Suppe).

Pak Choi, Champignons.

Kokosmilchsuppe mit Kräutern & Kokos.

Gurken, Eisbergsalat, Rucola, Minze, Möhren mit Dressing.

Gold-gebackene Reispapierrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, gehackten Garnelen, Ei, Glasnudeln, Gemüse & Morcheln. Limetten-Fisch-Sauce.

Gold-gebackene Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, süßer Chili-Dip.

Reispapierrollen gefüllt mit Salat, Gemüse & Kräutern.

Gold-gebackene Mini Frühlingsrollen.

Gedämpfte japanische Sojabohnen.

Serviert mit süß-saurer Soße.

Herzhafte Reisbandnudelsuppe mit traditioneller 5-Kräuter-Brühe, sowie Pakchoi, Pilzen, Tofu, Frühlingszwiebeln & Kräutern.

Herzhafte Reisbandnudelsuppe mit traditioneller 5-Kräuter-Brühe, sowie Hühnerbrust, verfeinert mit Frühlingszwiebeln & Kräutern.

Herzhafte Reisbandnudelsuppe mit traditioneller 5-Kräuter-Brühe, sowie Rindfleisch & Kräutern.

Herzhafte Reisbandnudelsuppe mit traditioneller 5-Kräuter-Brühe, sowie mit Rindfleisch, durchgekocht, zart, würfelförmig geschnitten, verfeinert mit Frühlingszwiebeln & Kräutern.

Mariniertes Rindfleisch, wok-geschwenkt mit Zitronengras, serviert mit Reisnudeln, Salatmix, Kräutern, Erdnüssen & Limetten-Fisch-Sauce.

Reisnudeln, Kräutersalat, gehackte Erdnüsse, Röstzwiebeln & hausgemachte Fisch-Sauce.

Reisnudelsuppe mit gemischtem Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, gerösteten Erdnüssen, übergossen mit Saigon-Spezial-Vinaigrette. Wahlweise dazu:

Gebratene Reisbandnudeln mit asiatischem Gemüse, Pak Choi, Koriander, Ei, Schnittlauch & Röstzwiebeln.

Gebratene Glasnudeln mit verschiedenem Gemüse, Sojasprossen & Sesam.

Udon-Nudeln mit Gemüse, Pakchoi, Paprika & Knoblauch in dunkler Soße, Sesam.

Rote Curry-Kokosmilchsauce mit Saisongemüse, Auberginen, Champignons, Paprika & Basilikum.

Grüne Curry-Kokosmilchsauce mit Saisongemüse, Auberginen, Paprika & Basilikum.

Erdnuss-Kokosmilchsauce mit Saisongemüse, Champignons & Paprika.

Mango-Kokosmilchsauce mit Saisongemüse, Champignons & Paprika.

Ananas, Paprika, Karotten und hausgemachte Süß-Sauer-Soße.

Soja-Knoblauchsauce gebraten mit Saisongemüse, Champignons, Paprika, Chili & Zwiebeln.

Gebratener Reis mit Ei und Gemüse.

Gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse.

Acht Kostbarkeiten in Knoblauchsauce gebraten: Hühnerfleisch, Rind, Garnelen, Ente kross.

Gebratenes Hähnchen Thai-Art mit Paprika, Bambus, Zwiebeln & Basilikum.

Gemüse mit paniertem Fisch.